AOT GmbH Azienda di famiglia dal 2003

AOT è sinonimo di materie prime di alta qualità di origine vegetale. Dalla sua sede nell’Allgäu/Baviera, nel cuore dell’Europa, l’azienda di famiglia fornisce a produttori, terzisti, distributori e operatori dei settori cosmetico e alimentare oli, grassi, proteine e antiossidanti vegetali.

Quella che era nata come società commerciale è diventata un produttore di qualità e grossista specializzato in materie prime vegetali provenienti sia dalla filiera bio sia dall’agricoltura convenzionale.

Oggi circa 35 collaboratori in cinque reparti lavorano affinché i clienti ricevano i loro ordini con qualità costante, in modo affidabile, rapido e puntuale.

La gamma cosmetica comprende un’ampia offerta di oli e grassi vegetali di alta qualità e di antiossidanti, tra cui olio di semi di melograno, olio di mandorle, olio di jojoba, burro di karité, tocoferoli e molte altre materie prime essenziali per la produzione di cosmetici.

Anche nel settore alimentare AOT offre un’ampia scelta di materie prime vegetali e soluzioni proteiche innovative. Dal 2025 è in funzione a Wiggensbach il mulino per proteine di AOT, dove si produce tra l’altro la proteina di girasole nota con il marchio Heliaflor. Proteine di zucca, mandorla e altra frutta a guscio e semi oleosi completano l’offerta.
Particolarmente noto è il SonnenblumenHACK®, prodotto da AOT come alternativa vegetale alla carne.

Con Fabian e Nicole Breisinger l’azienda è guidata dalla seconda generazione. La combinazione di competenze del settore alimentare e di economia aziendale si integra con l’approccio familiare e con un team stabile nel tempo.

Già nel 2011 Fabian, sua sorella Franziska e sua moglie Nicole hanno assunto responsabilità in azienda, sviluppando AOT in modo continuo e trasformando l’attività commerciale originaria in un produttore e fornitore di qualità. Una tappa fondamentale è stata la nuova sede di
Wiggensbach, che dal 2018 ospita, oltre a un edificio per uffici, un edificio produttivo con moderni magazzini verticali, locali di produzione e un laboratorio.

Nel 2024 Franziska ha deciso di intraprendere un nuovo percorso professionale
e di realizzare il suo sogno di lunga data di un proprio
ristorante di famiglia a Buchenberg. Fabian e Nicole Breisinger proseguono insieme lo sviluppo di AOT e guidano l’azienda di famiglia verso il futuro con nuove idee, impegno personale e una visione chiara.