Proteinriegel mit Heliaflor® Cereals
Proteinriegel mit Heliaflor® Cereals, Nüssen, Saaten, Trockenfrüchten und Zartbitterkuvertüre – individuell anpassbar.
Artikelnummer 92682
Heliaflor® Cereal Pur Small
Bio-Pflanzenprotein-Extrudat
Heliaflor® Cereal Pur Small, bio ist ein Proteinextrudat auf Basis von Bio-Sonnenblumenprotein. Im Vergleich zu unseren Heliaflor® Cereal Pur verfügen die Cereals Pur Small über eine kleinere Partikelgröße, behalten jedoch die charakteristische, knusprige Struktur bei. Die Cereals zeichnen sich durch eine leicht nussige Geschmacksnote, eine dezente Süße sowie...
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Zusammensetzung / Inhaltsstoffe
- Proteingehalt
- ca. 40 g
- Ballaststoffgehalt
- 14 – 18 g
- Fettgehalt
- 2 – 4 g
Produktbeschreibung
Heliaflor® Cereal Pur Small, bio ist ein Proteinextrudat auf Basis von Bio-Sonnenblumenprotein. Im Vergleich zu unseren Heliaflor® Cereal Pur verfügen die Cereals Pur Small über eine kleinere Partikelgröße, behalten jedoch die charakteristische, knusprige Struktur bei. Die Cereals zeichnen sich durch eine leicht nussige Geschmacksnote, eine dezente Süße sowie eine knusprige Textur aus.
Die besondere Struktur der Extrudate sorgt für Volumen, Biss und Knusprigkeit. Darüber hinaus behalten die Cereals ihre Struktur während der Verarbeitung und eignen sich für Rezepturen, bei denen eine stabile Textur gefragt ist.
Heliaflor® Cereal Pur Small, bio kann in proteinangereicherten Lebensmitteln eingesetzt werden. Typische Anwendungen sind Frühstückscerealien, Müslimischungen, Riegel, Snacks sowie weitere Lebensmittelkonzepte, bei denen Textur und Knusprigkeit eine wichtige Rolle spielen. Durch ihre spezielle Struktur bleiben die Cereals in Flüssigkeit über einen längeren Zeitraum knusprig.
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Produktgewicht: 0.2 kg
$6.00
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